焼きなすの中華風
SL Creationsの投稿 2025/05/05 [08:41]
「夏を乗り切る!時短ごはん」(SLC倶楽部2025年8月)
2人分
使用している食材
焼きなす
・・・
3本
1オーガニック煎り金ごま
・・・
適量
A 超特選丸大豆醤油
・・・
大さじ1/2
A オーガニック純米酢
・・・
大さじ1/2
A 純正黒ごま油
・・・
大さじ1/2
A 粗製糖
・・・
小さじ1/2
作り方
[1] 1157焼きなすは表示通りに電子レンジで加熱し、熱いうちにヘタを切り落として縦に4等分し、さらに半分の長さに切る。
[2] ボウルに合わせ調味料の材料Aを合わせ、[1]を加えて和え、器に盛って6411オーガニック煎り金ごまをふる。