ツイストドーナツ

SL Creationsの投稿 2025/04/03 [16:32]

２０２５年　無料お試し食事会「パンキット」（３名分）

材料：３人分　熱量：９４ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．１ｇ（１人分）

＊粗製糖にきなこを混ぜても美味しいです。

使用している食材

パン生地（８個入）［解凍する］・・・１個
オーブンシート（７ｃｍ×１０ｃｍ位）・・・３枚
米油・・・適量（揚げ油）
粗製糖・・・大さじ１

作り方

[1] パン生地は１／３個ずつ、丸め直してベンチタイムをとります。（約２０分）
[2] ［１］を２３ｃｍ位の紐状に伸ばします。生地の両端に手を置き、左手を下、右手を上に転がし、捻りながら両端を合わせると自然にツイストされます。
[3] ［２］をオーブンシートにのせ、１．５～２倍に発酵させ、１６０℃の油で揚げたら、熱いうちに粗製糖をまぶします。