• 油揚げの田楽みそ焼き

    SL Creationsの投稿  2025/01/14 [15:18]

    ２０２５年　無料お試し食事会「おもてなし」（３名分）

    材料：３人分　熱量：７２ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．１ｇ（１人分）

    使用している食材

    • あぶらあげ　［解凍する］・・・１枚
    • 田楽みそ・・・大さじ１／２
    • ★白飯・・・８０ｇ
    • ★大葉　［千切りにする］・・・１枚
    • ★オーガニック煎り金ごま（新）・・・小さじ１／２
    • 長ねぎ　［白髪ねぎにする］・・・少々

    作り方

    • [1] あぶらあげはトースター（１０００Ｗ）で上面が カリッとするまで約２分焼きます。
    • [2] ［１］を裏返し、みそをまんべんなく塗り、再び トースターで１～２分、みそが香ばしく焼ける まで加熱し、６等分に切ります。
    • [3] ★を混ぜ合わせ、３等分します。それぞれを ラップに包み、手毬おにぎりを作ります。
    • [4] それぞれの器にあぶらあげ２個と手毬おに ぎり１個（ラップを外す）を盛ります。あぶら あげに白髪ねぎをのせます。