• ホワイトリゾットの揚げ春巻き

    SL Creationsの投稿  2024/12/04 [17:45]

    「お客様大感謝祭り　調味料Ｑ＆Ａ」 （ＳＬＣ倶楽部　２０２５年２月）

    ３～４人分

    使用している食材

    • ホワイトソース・・・１／２袋（７５ｇ）
    • カットコーン・・・４０ｇ
    • ナチュラルチーズミックス・・・５０ｇ
    • 長崎五島の塩・・・小さじ１／４
    • 米油・・・適量
    • 春巻きの皮・・・５枚
    • ごはん・・・６５ｇ
    • 片栗粉・・・適量
    • こしょう・・・適量

    作り方

    • [1] ボウルに湯煎解凍した５６７７ホワイトソース１／２袋（７５ｇ）、凍ったままの１２１８カットコーン４０ｇ、解凍した５７０１ナチュラルチーズミックス５０ｇ、ごはん６５ｇを入れ、６２３９長崎五島の塩小さじ１／４とこしょうを加えて混ぜ合わせ、たねをつくる。
    • [2] 春巻きの皮５枚にたねを１／５量ずつのせて巻き、水溶き片栗粉で閉じてから６４８４米油できつね色になるまで揚げる。