• 釜玉うどん

    SL Creationsの投稿  2024/12/04 [17:41]

    「お客様大感謝祭り　調味料Ｑ＆Ａ」 （ＳＬＣ倶楽部　２０２５年２月）

    １人分

    使用している食材

    • 国産小麦のうどん玉・・・１玉
    • 関西風四季のだしの素（うすいろ）・・・適量
    • 赤どりのたまご・・・１個

    作り方

    • [1] ５３００国産小麦のうどん玉１玉を茹で、熱いうちに器に盛って中央に卵１個を割り入れる。
    • [2] 小口切りにした青ねぎ適量を添え、６１１１関西風四季のだしの素（うすいろ）適量をかけて混ぜながらいただく。