• 鮭のみそ漬混ぜ寿司

    SL Creationsの投稿  2024/08/21 [08:43]

    「レシピ辞典」（本社　調理企画室）

    材料：２合分

    ＳＬＣの「銀ざけ芳醇西京漬」を使ってとても簡単な混ぜ寿司を！！

    使用している食材

    • 銀ざけ芳醇西京漬［解凍して焼く］・・・２切
    • ◎白飯・・・２合分
    • ◎寿司酢・・・大さじ３
    • ◎オーガニック煎り金ごま・・・小さじ１
    • ◎がり　［みじん切りにする］・・・２０ｇ
    • きゅうり・・・４０ｇ
    • 大葉　［千切りにする］・・・４枚
    • きざみのり・・・適量

    作り方

    • [1] 焼いた鮭の皮と骨を取り、大きめにほぐします。
    • [2] ◎を混ぜ合わせます。
    • [3] きゅうりは半月の薄切りにして塩揉みして 水洗いして、水気をしっかり絞ります。
    • [4] ［２］に［１］と［３］を混ぜ合わせ、器に盛り、大葉とのりを散らします。