• 豆腐ナゲット

    矢部義貴さんの投稿  2024/07/17 [20:02]

    これはお子様はもちろん大人にも大人気！

    揚げ物ですが、脂質少なめ　タンパク質多め

    使用している食材

    • 鶏むねひき肉・・・２パック（２４０ｇ）
    • 絹豆腐（ミニ）・・・ひき肉と同量
    • ガーリックオイル・・・大さじ１
    • マヨネーズ・・・大さじ３
    • 味付け塩こしょう・・・適量
    • 片栗粉・・・大さじ５

    作り方

    • [1] 絹豆腐の水切りを事前に行うと、成形しやすい
    • [2] ボウルに材料をすべて入れて、粘りがでるまでよく混ぜる
    • [3] 大きめのスプーンを２つ使って丸めながら揚げる
    • [4] ☆ガーリックオイルの代わりにチキンブイヨンでもおいしい ☆枝豆やコーンを混ぜるのもおすすめ