• 白身魚のチリマヨソース

    SL Creationsの投稿  2024/07/11 [17:29]

    ２０２４年　無料お試し食事会「中華」（３名分）

    材料：３人分　熱量：１１３ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．５ｇ（１人分）

    使用している食材

    • 白身魚のフリット・・・１００ｇ
    • オーガニックスティックカリフラワー・・・５０ｇ
    • ★マヨネーズ・・・大さじ１と１／３
    • ★スウィートチリソース・・・大さじ１／２
    • レタス幅［８ｍｍの細切りにする］・・・１～２枚
    • ミニトマト［横半分に切る］・・・３個

    作り方

    • [1] 鍋に湯を沸かし、カリフラワーを３０秒茹で、ザルに あげます。粗熱を取り、水気をしっかりと拭き取り、 大きいものは半分に切ります。
    • [2] 白身魚は耐熱皿に並べ、ラップをせず、レンジ （５００Ｗ）で約１分５０秒加熱します。粗熱を取り、 各半分に切ります。
    • [3] ★をボウルに入れ、混ぜ合わせます。［１］、［２］を 加えて和えます。
    • [4] 器にレタスを敷き、中央に［３］、周りにミニトマトを のせます。