• 揚げ茄子のおろし和え

    SL Creationsの投稿  2024/06/10 [17:03]

    ２０２４年　無料お試し食事会「たっぷり野菜の楽らくごはん」（３名分）

    材料：３人分　熱量：３２ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．４ｇ（１人分）

    使用している食材

    • 揚げなす・・・１２０ｇ
    • 大根おろし［解凍し、ザルにあけ、５０ｇなるまで汁気を切る］・・・２袋
    • 四季のだしの素・・・大さじ１／２
    • 万能ねぎ［小口切りにする］・・・少々

    作り方

    • [1] 揚げなすは耐熱皿にのせ、ラップをせず、 レンジ（５００Ｗ）で３分１０秒加熱します。
    • [2] ボウルに大根おろし、四季のだしの素を入れ、 混ぜ合わせます。［１］を入れ、和えます。
    • [3] ［２］を器に盛り、ねぎを散らします。