• モロヘイヤの中華スープ

    SL Creationsの投稿  2024/04/19 [16:52]

    ２０２４年　無料お試し食事会「ミートオプション」（３名分）

    材料：３人分　熱量：９ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．９ｇ（１人分）

    使用している食材

    • 棒棒鶏のチキンの茹で汁・・・約３２０ｍｌ
    • モロヘイヤ・・・２個（約２５ｇ）
    • ★チンタン・万能調味料・・・１袋
    • ★超特選丸大豆醤油・・・小さじ１／３
    • 味付け塩こしょう・・・適宜
    • 純正黒ごま油・・・小さじ１／２

    作り方

    • [1] チキンの茹で汁を強火で沸かし、弱火に して凍ったままのモロヘイヤを加えます。
    • [2] モロヘイヤがほぐれたら★を加え、味をみて 塩こしょうで調えます。ごま油を加え、火を 止めます。
    • [3] ※チキンの茹で汁の残りが少なかった場合は水を足して調整してください。
    • [4] ※酢、ラー油などを加え、酸辣湯風にしても美味しいです。