• 牛しゃぶ三つ葉巻き　さっぱり大根おろしポン酢で

    SL Creationsの投稿  2024/03/14 [15:40]

    ４Ｘミートカタログ２０２４　４Ｘミート活用レシピ・ビーフ

    ２人分

    使用している食材

    • ４Ｘビーフ　ももすき焼き・・・２５０ｇ
    • 三つ葉・・・１束
    • 大根・・・１００ｇ
    • 青ねぎ・・・１本
    • 万能かけぽん・・・大さじ２

    作り方

    • [1] 三つ葉は５ｃｍ幅に切り、大根はすりおろす。青ねぎは小口切りにする。
    • [2] 牛肉は沸騰した湯で色が変わるまで茹で、ザルにあげて水気を切る。
    • [3] 牛肉で三つ葉を巻き、大根おろしと青ねぎをのせ、万能かけぽんをかける。