• オニオングラタンスープ

    SL Creationsの投稿  2023/12/25 [17:29]

    「レシピ辞典」(本社 調理企画室)

    材料:3人分

    SLCのオニオンソテー、ソフトフランス、ナチュラルチーズミックスでとても簡単にオニオングラタンスープが出来ます!!

    使用している食材

    • ★オニオンソテー [解凍する]・・・50g
    • ★水・・・300ml
    • ★チキンブイヨン・・・1袋
    • 長崎五島の塩・・・小さじ1/2
    • 粗びき黒胡椒・・・適量
    • ソフトフランスパン[解凍する]・・・1/2本
    • ナチュラルチーズミックス[解凍する]・・・20g
    • パセリのみじん切り・・・適宜

    作り方

    • [1] 鍋に★を入れて火にかけます。 フツフツしてきたら塩、胡椒を加えて 味を調えます。
    • [2] パンを6等分にしてトースターで軽く焼き ます。
    • [3] 耐熱の器に[1]をよそい、[2]を2枚ずつのせ その上にチーズをのせてトースターで チーズが溶けるまで焼きます。 焼きあがったら、パセリを適宜散らします。