• ４Ｘビーフの塩焼きそば

    SL Creationsの投稿  2023/07/07 [08:23]

    ４Ｘビーフ　肩・ももすき焼きを使ったレシピ

    １人分

    使用している食材

    • ４Ｘビーフ　肩・ももすき焼き１．５ｍｍスライス［解凍する］・・・５０ｇ
    • ★味付け塩こしょう・・・少々
    • ★酒・・・小さじ１／２
    • 中華麺・・・１食
    • 純正ごま油・・・大さじ１／２
    • 人参［短冊切りにする］・・・１５ｇ
    • もやし・・・５０ｇ
    • 万能ねぎ［長さ４ｃｍに切る］・・・２本
    • ◎チンタン・万能調味料・・・１袋
    • ◎粗製糖・・・ひとつまみ
    • ◎生おろしにんにく・・・１／３袋
    • ◎酒・・・小さじ１
    • 黒こしょう・・・適量

    作り方

    • [1] ビーフに★を揉み込みます。
    • [2] 中華麺は袋から出して耐熱皿にのせ、レンジ（５００Ｗ）で３分加熱します。
    • [3] ◎を混ぜ合わせます。
    • [4] フライパンにごま油をひき、中火にかけ、［１］を炒めます。ビーフの色が６割ほど変わったら、人参を加え、さらに炒めます。
    • [5] ビーフの色がすべて変わったら、もやしを加え、さっと炒めます。［２］と万能ねぎを加えて炒めたら、［３］を加えて炒め合わせます。
    • [6] 器に盛り、黒こしょうをふります。