鶏照り焼きとみょうがの甘酢漬け/春のワンプレートランチ
SL Creationsの投稿 2023/02/21 [11:19]
「春のお弁当&ランチ」 (SLC倶楽部2023年4月)
鶏照り焼き(1人分)みょうがの甘酢漬け(作りやすい分量)
使用している食材
弁当用鶏もも照焼
・・・
1切れ(48g)
寿司酢
・・・
適量
みょうが
・・・
適量
作り方
[1] [鶏照り焼き]4555弁当用鶏もも照焼を表示通りに湯煎で温め、半分に切る。
[2] [みょうがの甘酢漬け]鍋に湯を沸かし、みょうがを入れて30秒ほど茹でる。
[3] [1]が温かいうちに、かぶるくらいの5650寿司酢に漬けて10分?30分おく。