• ニラと豚肉のスタミナ丼

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/02/15 [09:16]

    ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ多摩　神山　久留美様

    ４８８１チンタン万能調味料、６０４４粗製糖、６４８７純正黒ごま油、６１１７超特選丸大豆醤油

    使用している食材

    • ニラ・・・２束
    • 豚ひき肉・・・２００ｇ
    • 味付け塩こしょう・・・大さじ１
    • 酒・・・適量
    • 粗製糖・・・大さじ１
    • 超特選丸大豆醤油・・・大さじ２
    • チンタン万能調味料・・・半分
    • 純正黒ごま油・・・小さじ１
    • ご飯・・・お好みの量
    • 目玉焼き・・・お好みの量

    作り方

    • [1] ニラ２束は３ｃｍくらいに切る。
    • [2] 豚ひき肉２００ｇに塩胡椒と酒大さじ１をふっておく。
    • [3] 豚肉を炒め、粗製糖大さじ１、酒大さじ２、醤油大さじ２、チンタン半分で味付け、ニラも入れてさらに炒め、最後に黒ごま油を小さじ１回し入れる。
    • [4] ご飯にのせて、目玉焼きをのせる。