• トマトのキムチベース和え

    SL Creationsの投稿  2023/02/03 [16:45]

    ベストオブベスト調味料 SLC湘南 平林惠子様

    4881チンタン万能調味料、万能キムチベース

    使用している食材

    • トマト・・・大1個
    • 胡瓜・・・1本
    • 長ネギ・・・2/1
    • チャーシューか蒸し鶏・・・お好みの量
    • チンタン万能調味料・・・一袋
    • 万能キムチベース・・・大さじ2~3

    作り方

    • [1] トマトは一口大の乱切り、胡瓜は斜め薄切りにし、軽く塩をふっておきます。
    • [2] 長ネギは縦半分にし、斜めに薄切り、チャーシューは1センチ位に刻んでおく、(蒸し鶏の場合は食べやすくほぐしておく)
    • [3] ボールに刻んだ野菜、チャーシュー、を入れ、キムチベースを大さじ2から3、チンタン万能調味料を、一袋を入れ混ぜ合わせる。
    • [4] 夏のそうめんや冷や麦のたれに使ってもあいます。