• 鶏肉のケチャップ煮

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/02/03 [16:37]

    ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ多摩　小作基代美様

    ６１９１トマトケチャップ

    使用している食材

    • たまねぎ・・・１個
    • 鶏もも肉・・・２パック
    • トマトケチャップ（お好みで加減）・・・２押し～３押し
    • ローリエ・・・適量
    • ブラックペッパー・・・適量

    作り方

    • [1] たまねぎ、鶏肉を炒める。たまねぎがしんなりするまで炒める
    • [2] ケチャップを入れる。少し炒めてからローリエ入れ、ブラックペッパーを入れる。蓋をする。１５～２０分ぐらい煮込む。時々蓋を開けて混ぜる。この時、蓋に付く水滴は鍋に落とす。
    • [3] 盛り付け写真は、色合いの為に、茹でたブロッコリーのせました。