かぼちゃのごまたっぷり和え
ベストオブベスト調味料さんの投稿 2023/02/02 [14:24]
ベストオブベスト調味料 SLC栃木 矢島陽子様
6110四季のだしの素、6044粗製糖、6129こくの胡麻たれ
使用している食材
北の大地の栗かぼちゃ
・・・
200g
オーガニック煎り金ごま
・・・
大さじ2
こくの胡麻だれ
・・・
大さじ3
四季のだしの素
・・・
小さじ2
粗製糖
・・・
小さじ1/2
作り方
[1] 大きめのボウルに金ごまと調味料を入れて、よく混ぜる。
[2] 凍ったままのかぼちゃを耐熱容器に入れて、ラップをして、レンジ(600W)で3分30秒加熱する。
[3] 2をひとくち大に切り、1のボウルに入れて和えて、冷めるのを待つ。
[4] 器に盛り付けて出来上がり。