• 五目焼きそば

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/02/01 [09:30]

    ベストオブベスト調味料 SLC多摩 徳堂薫様

    4881チンタン万能調味料、6484米油、6487純正黒ごま油、6452和風だし

    使用している食材

    • 米油・・・適量
    • 生姜・・・適量
    • (あれば)中華香味野菜ミックス・・・適量
    • 4Xポーク・・・お好みの量
    • こだわりむき海老・・・お好みの量
    • 白菜・・・お好みの量
    • 人参・・・お好みの量
    • 玉ねぎ・・・お好みの量
    • ピーマン・・・お好みの量
    • チンタン万能調味料・・・適量
    • 和風だし・・・適量
    • 長崎五島の塩・・・適量
    • ・・・適量
    • 片栗粉・・・適量
    • 純正黒ごま油・・・お好みの量
    • 中華麺・・・お好みの量

    作り方

    • [1] 米油で生姜千切り(あれば中華香味野菜ミックス)を炒める
    • [2] 4Xポーク・解凍したこだわりむき海老・白菜・人参・玉ねぎ・ピーマンを加えて炒める
    • [3] チンタン+和風だし+五島の塩+水→片栗粉+水であんかけ
    • [4] 純正黒胡麻脂をひと回し
    • [5] 中華麺にかける