• ポークのカリっと焼き

    ベストオブベスト調味料さんの投稿  2023/01/27 [15:55]

    ベストオブベスト調味料 ＳＬＣ横浜　谷恵美子様

    ６１１０四季のだしの素、６４８４米油、６０４４粗製糖、６１９１トマトケチャップ

    使用している食材

    • ポークももスライス・・・１５０ｇ
    • 片栗粉・・・適宜
    • 米油（揚げ焼き用）・・・適量
    • グリンピース・・・少々
    • ★トマトケチャップ・・・大さじ２．５
    • ★四季のだしの素・・・大さじ１
    • ★粗製糖・・・大さじ１

    作り方

    • [1] ポークスライスを凍ったまま３ｃｍ角位に切る
    • [2] ビニール袋に片栗粉と１のポークを入れてまぶす
    • [3] フライパンに米油を入れて２をカリッと揚げ焼きにして皿にとる
    • [4] ３のフライパンの油を捨てて★の調味料を入れ温める
    • [5] 上のフライパンに３のポークを戻してからめる
    • [6] 彩りにグリンピースを散らす