スペアリブの甘辛オーブン焼き
SL Creationsの投稿 2022/11/07 [17:28]
4Xポーク「スペアリブ」のレシピ
1~2人分
使用している食材
4Xポーク スペアリブ[解凍する]
・・・
230g
ビニール袋
・・・
1袋
★焼肉のたれ
・・・
大さじ2
★トマトケチャップ
・・・
大さじ1
作り方
[1] スペアリブは骨と肉の間に包丁で切り込みを入れます。全面をまんべんなくフォークで刺します。
[2] ビニール袋に★を入れ、袋の上から揉んで混ぜ合わせます。[1]を加え、袋の上から揉み込み、空気を抜いて口を閉じます。冷蔵庫で1時間~一晩漬けます。
[3] 天板にオーブンシートを敷き、[2]を汁気を切って並べます。200℃のオーブンで20分焼きます。ポークの表面に[2]の袋に残った調味料を塗り、200℃のオーブンで5分、ポークに火が通るまで焼きます。