• きんぴらごぼう

    SL Creationsの投稿  2022/10/17 [14:16]

    万能てりたれの美味しいレシピ

    材料：３～４人分

    使用している食材

    • 純正ごま油・・・大さじ１／２
    • 赤唐辛子の輪切り・・・適量
    • オーガニックささがきごぼう・・・１５０ｇ
    • 人参　［細切りにする］・・・３０ｇ
    • 万能てりたれ・・・小さじ４
    • オーガニック煎り金ごま・・・適量

    作り方

    • [1] フライパンにごま油をひき、赤唐辛子を 入れ、中火にかけます。凍ったままの ごぼうを加え、２～３分炒めます。
    • [2] ［１］に人参を加え、さらに２分炒めます。
    • [3] ［２］の火を止め、てりたれを加え、混ぜ 合わせます。再び弱めの中火にかけて 炒め合わせ、火を止めます。
    • [4] 器に盛り、金ごまをふります。