• ベーコンと玉ねぎのパスタ・アッラ・ピッツァイオーラ

    SL Creationsの投稿  2022/10/05 [18:29]

    「ここ一番の助っ人調味料」　（２Ｗセレクション２０２３年１月後半号）

    ２人分

    使用している食材

    • 材料・・・１００ｇ
    • 完熟トマトのピザソース・・・大さじ５
    • ハーフベーコン・・・４枚
    • パルミジャーノ・レッジャーノ１００％粉チーズ・・・２袋
    • エクストラ・バージンオリーブオイル・・・大さじ２
    • 玉ねぎ・・・１／２個
    • スパゲッティ・・・１６０ｇ
    • 黒こしょう・・・少々
    • バジル・・・適宜

    作り方

    • [1] スキレット（４層スキレット２６ｃｍ）に６３６１エクストラ・バージンオリーブオイルを入れて中火で熱し、表示通りに解凍した１４１８ハーフベーコンを入れて炒める。
    • [2] ［１］の脂が出てきたら、スライスした玉ねぎを加えて炒め合わせ、４９４２　完熟トマトのピザソースを加えて炒める。
    • [3] 表示より１分短めに茹でたスパゲッティを２に加えて和え、器に盛って５６９８パルミジャーノ・レッジャーノ１００％粉チーズと黒こしょうをふり、フレッシュバジルを添える。