• 豚肉の胡麻生姜焼き

    SL Creationsの投稿  2022/05/27 [19:17]

    ここ一番の助っ人調味料 （２ｗセレクション８月後半号）

    （２人分）

    使用している食材

    • ４Ｘポーク　ロースしょうが焼き用（３．０ｍｍ）・・・１８０ｇ
    • こくの胡麻だれ・・・大さじ４
    • 生おろししょうが・・・５パック
    • キャベツ／大葉／ミニトマト・・・適量

    作り方

    • [1] バットに「こくの胡麻だれ」と生おろししょうがを入れてよく混ぜ、豚肉をタレにくぐらせながら広げ、１５分ほど漬け込む。
    • [2] スキレットに１を入れて弱めの中火にかけ、こんがりと焼く。
    • [3] 器に盛り、大葉と合わせて千切りにしたキャベツとミニトマトを添える。