• スタミナ納豆

    SL Creationsの投稿  2021/12/27 [17:28]

    「中沢るみさんのおいしく免疫力アップ」　　　　　　　　　　（美味安心２０２２年　２号）

    材料：作りやすい分量　熱量：１９２ｋｃａｌ（１／４量）　塩分１．３ｇ（１／４量）

    ＊好みで温かいご飯に適宜のせ、万能ねぎの小口切り、オーガニック煎り金ごま各適宜をふる。

    使用している食材

    • オーガニック田舎小粒納豆・・・２パック（７０ｇ）
    • ４Ｘポーク　ひき肉・・・１パック（約１８０ｇ）
    • 国産キムチ・・・１００ｇ
    • 純正ごま油・・・小さじ２
    • 中華香味野菜ミックス・・・１袋（５０ｇ）
    • ★粒みそ・・・小さじ１
    • ★粗製糖・・・小さじ２
    • ★酒・・・大さじ１
    • ★しょうゆ・・・小さじ２
    • ★豆板醤・・・小さじ１／２

    作り方

    • [1] 納豆は解凍する。キムチは解凍し、粗いみじん切りにする。★は混ぜ合わせる。
    • [2] スキレット（２６ｃｍ）にごま油を中火で熱し、凍ったままのひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。凍ったままの中華香味野菜を加えてしんなりするまで炒め、★を加えてからめるように炒める。
    • [3] キムチ、納豆を加え、ざっと混ぜ合わせるように炒めて火を止める。