• ひじきとキャベツのペペロンチーノ

    SL Creationsの投稿  2021/12/17 [13:32]

    混ぜ込みひじきの素は味がついているのでさっと炒めるだけで普段と違った洋風ひじき煮となります。主菜となるようキャベツとベーコンでボリュームを出しました。（Ｎ’ｓＫＩＴＣＨＥＮコラボ企画・健康サポートレシピ）

    ２人分／／調理時間　約１５分

    使用している食材

    • にんにく・・・１片
    • 厚切りスライスベーコン・・・１枚
    • キャベツ・・・１５０ｇ
    • 混ぜ込みひじきの素・・・１パック（２０ｇ）
    • 乾燥とうがらし（小口切り）・・・適量
    • エクストラ・バージンオリーブオイル・・・小さじ１

    作り方

    • [1] にんにくは薄切りにする。キャベツは一口大に切る。ベーコンは２ｃｍ長さに切る。
    • [2] フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ薄く色づいたらにんにくを先に取り出しておく。
    • [3] ２にベーコンを入れて熱し、次にキャベツを加えて炒めたら、混ぜ込みひじきの素、とうがらしを加えて全体を炒め合わせる。