肉野菜炒め
SL Creationsの投稿 2021/12/02 [10:36]
チンタン・万能調味料の美味しいレシピ
材料:2人分 熱量:346kcal(全量) 塩分:3.3g(全量)
使用している食材
お好みのお肉[一口大に切る]
・・・
100g
★酒
・・・
小さじ1/2
★長崎五島の塩
・・・
ひとつまみ
片栗粉
・・・
小さじ1
米油
・・・
適量
人参[短冊切りにする]
・・・
15g
キャベツ[ざく切りにする]
・・・
100g
もやし
・・・
50g
チンタン・万能調味料
・・・
1袋
味付け塩こしょう
・・・
適量
作り方
[1] 肉に★を揉み込み、さらに片栗粉を揉み込みます。
[2] フライパンに米油をひき、[1]を炒めます。ほとんど色が変わったら、人参を加えてさらに炒めます。
[3] [2]にキャベツ、もやしを順に加えて炒めます。チンタンを加え、炒め合わせたら、塩こしょうで味を調えます。