• けんちんそば

    SL Creationsの投稿  2021/10/19 [16:39]

    「idea時短ごはん」              (美味安心2021年 12号)

    材料:2人分 熱量:378kcal(1人分) 塩分3.1g(1人分)

    数種類の根菜をたっぷり使うことで、割烹だしのつゆがますます深い味わいに。 大満足の食べごたえで、冬のランチや夜食にも最適です。

    使用している食材

    • 4Xチキン ももブツ切り・・・1パック(約100g)
    • 割烹だし・・・大さじ3
    • オーガニックけんちん汁ミックス・・・150g
    • 茹でそば・・・2 玉
    • ゆずこしょう(ミニタイプ)・・・2袋

    作り方

    • [1] 4Xチキン ももブツ切りは解凍して水けを拭き、小さめの一口大に切る。
    • [2] 鍋に水800mlを注ぎ入れ、割烹だしを加えて中火にかける。煮立ったら鶏肉と、凍ったままのオーガニックけんちん汁ミックスを加え、6分ほど煮る。
    • [3] 茹でそば2 玉を加え、かるくほぐしながら2分ほど煮る。器に盛り、解凍したゆずこしょう(ミニタイプ)を添える。