ハロウィン手まり寿司
SL Creationsの投稿 2021/09/29 [14:50]
「レシピ辞典」(本社 調理企画室)
材料:各4個
紅鮭スモークスライスを使ってジャックオランタン風手まり寿司に。
使用している食材
紅鮭スモークスライス [解凍する]
・・・
1パック
うまか!博多めんたい(小袋タイプ) [解凍する]
・・・
1袋
寿司飯
・・・
約200g
海苔
・・・
適量
きゅうり
・・・
少々
作り方
[1] 紅鮭スモークスライスは1枚を半分にカットして、4等分にしてラップの上に四角くになるように並べ、上に8等分にした寿司飯をのせます。ラップで包んで手まり寿司を作ります(同じ物を4個)
[2] 次にラップの上に8等分にした寿司飯をのせ、真ん中に明太子を等分のせ、ラップで包んで手まり寿司を作ります(同じ物を4個)
[3] 顔のパーツに切った海苔を[1]と[2]にそれぞれ貼り付けていきます。
[4] ヘタに見立てたきゅうりを紅鮭のほうに刺します。