• ローストビーフサンド

    SL Creationsの投稿  2021/09/27 [13:59]

    「レシピ辞典」(本社 調理企画室)

    材料:2人分

    南瓜サラダとローストビーフを組み合わせたボリューミーなサンドイッチです。

    使用している食材

    • 食パン(6枚切)[解凍する]・・・2枚
    • マヨネーズ・・・適量
    • ★北の大地栗かぼちゃ[レンジ加熱して、粗く潰す]・・・100g
    • ★カッテージチーズ・・・大さじ2
    • ★エクストラ・バージンオリーブオイル・・・大さじ1
    • ★味付け塩こしょう・・・少々
    • ★くるみ・・・15g
    • 4Xビーフローストビーフ[解凍して、薄切りにする]・・・1/2本
    • ホールマスタード・・・大さじ1
    • ブロッコリースプラウト・・・約20g
    • レッドオニオン[スライスする]・・・1/4個

    作り方

    • [1] ★を合わせて南瓜サラダを作ります。 ローストビーフは添付のタレをからめ ておきます。
    • [2] 食パンの内側となる面にマヨネーズを 塗ります。
    • [3] [2]に南瓜サラダ、レッドオニオン、 スプラウト、お好みでマヨネーズ、 ローストビーフ、ホールマスタードの順 に乗せて挟みます。
    • [4] ワックスシートまたはラップに[3]を しっかりと包み、半分に切ります。