• とうもろこしと枝豆のだし炒め

    SL Creationsの投稿  2021/09/02 [09:39]

    甘みがあるカットコーンに、桜エビ、枝豆を加えて炒め、四季のだしの素で味を整えます。お弁当のおかず、しょうがご飯に混ぜ合わせおにぎりもおすすめです。 （Ｎ’ｓＫＩＴＣＨＥＮコラボ企画・健康サポートレシピ）

    ２～３人分人分／／調理時間１０分

    使用している食材

    • カットコーン・・・２００ｇ
    • 桜えび・・・大さじ３
    • むき枝豆・・・１００ｇ
    • 四季のだしの素・・・大さじ２
    • こしょう・・・少々
    • 純正ごま油・・・大さじ１

    作り方

    • [1] むき枝豆は表示通りに解凍しておく。
    • [2] 熱したフライパンにごま油を入れ、凍ったままのカットコーンを入れて平らに広げ、焼き色がつくようこんがりと炒めたら、枝豆と桜えびを加えてさらに炒め合わせる。
    • [3] 四季のだしの素、こしょうを加えて味を整える。
    • [4] お好みで、炊いたごはんにしょうがのみじん切り（適量）を混ぜ合わせたものを添える。