• 焼きとうもろこしのスープ

    SL Creationsの投稿  2021/04/22 [14:34]

    ２０２１年　ミートパーティ「オプション」（３名分）

    材料：３人分　熱量：４８ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．７ｇ（１人分）

    使用している食材

    • コンパウンドマーガリン・・・小さじ２（９ｇ）
    • カットコーン・・・６０ｇ
    • ★水・・・３００ｍｌ
    • ★チキンブイヨン・・・１袋
    • 超特選丸大豆醤油・・・小さじ１／４
    • 長崎五島の塩・・・適量
    • 黒こしょう・・・適量
    • カット九条ねぎ・・・１０ｇ

    作り方

    • [1] 鍋を中火で熱し、凍ったままのコーン を乾煎りします。マーガリンを加え、さらに しっかりと炒めます。
    • [2] マーガリンがうっすら色付いたら、★を加え ます。沸いたら弱火にし、フタを少しずらして 約５分煮ます。
    • [3] 醤油を加え、味をみて塩で調えます。 黒こしょうをふり、火を止めます。
    • [4] 器に九条ねぎを等分に入れ、［３］を注ぎます。