• イタリアンドリア

    SL Creationsの投稿  2021/01/08 [17:11]

    「こだわりの調味料で簡単、おいしい！時短レシピ」　　　　　　（美味安心２０２１年　２号）

    材料：２人分　熱量：４１８ｋｃａｌ（１人分）　塩分１．６ｇ（１人分）

    クリーミーなホワイトソースとリッチなミートソースをご飯にのせた、 イタリア料理店で大人気のメニュー。カラフルな野菜で、彩りをプラス。

    使用している食材

    • イタリアンミックス野菜・・・１／２袋（１２５ｇ）
    • スパゲティ用ミートソース・・・１袋（１５０ｇ）
    • ホワイトソース・・・１　袋（１５０ｇ）
    • パルミジャーノ・レッジャーノ１００％粉チーズ・・・１袋
    • エクストラ・バージンオリーブオイル・・・大さじ１／２
    • 味付け塩こしょう・・・少々
    • 温かいご飯・・・２００ｇ

    作り方

    • [1] ホワイトソース、ミートソースは袋のまま熱湯に１０分ほど入れ、温める。
    • [2] スキレット（２６ｃｍ）にオリーブオイルを中火で熱する。凍ったままのイタリアンミックス野菜を入れて、味付け塩こしょうをふり、２分ほど炒める。
    • [3] 耐熱の器２個にご飯を１／２量ずつ、平らに広げ入れる。ホワイトソース、ミートソースの順に重ね、［２］を等分にのせる。粉チーズをふり、予熱したオーブントースターで約６分焼く。