• あさりキムチラーメン

    SL Creationsの投稿  2021/01/08 [16:45]

    「こだわりの調味料で簡単、おいしい！時短レシピ」　　　　　　（美味安心２０２１年　２号）

    材料：２人分　熱量：３７３ｋｃａｌ（１人分）　塩分８．４ｇ（１人分）

    あっさりとした塩ラーメンに、 あさりとキムチのうま味と辛みをプラス。 包丁いらずの手軽さもうれしい！

    使用している食材

    • 塩ラーメン（５食）・・・２食
    • 生むきあさり・・・１００ｇ
    • クイックわかめ（キューブポーション）・・・６個
    • 国産キムチ・・・３０ｇ
    • オーガニック煎り金ごま・・・小さじ２

    作り方

    • [1] 鍋に湯１．　２Ｌを沸かし、麺を加えて茹ではじめる。２分ほどたって麺がほぐれたら、凍ったままのあさり、わかめを加え、わかめをかるくほぐすようにして、さらに２分ほど煮る。火を止め、添付のスープを加えて混ぜる。
    • [2] 器に等分に盛ってキムチをのせ、ごまをふる。