• ラザニアパン

    SL Creationsの投稿  2020/07/08 [15:50]

    「レシピ辞典」（本社　調理企画室）

    材料：６個分

    ＳＬのミートソースとホワイトソースを使って、ラザニア風のパンを作りました！

    使用している食材

    • パン生地（８個入）［解凍する］・・・６個
    • スパゲティ用ミートソース［ボイル解凍して冷ます］・・・１パック
    • ホワイトソース［ボイル解凍して冷ます］・・・１パック
    • ナチュラルチーズミックス（新）［解凍する］・・・６０ｇ

    作り方

    • [1] パン生地は１個ずつ、丸め直して、 ベンチタイムをとります（約２０分）。
    • [2] 麺棒で［１］を丸く伸ばし、真ん中をコップ等で抜きます。くり抜いた外側の生地を伸ばしながら二重の輪にして、中心の生地の上にのせます。
    • [3] 中心のくぼみにミートソース→ホワイトソース →ミートソース→ホワイトソースの順にのせて いき、１．５～２倍に発酵させます。
    • [4] ホワイトソースの上にチーズをのせ、１８０℃の オーブンで約１２分焼きます。