• きゅうりと青じその　甘辛あえ

    SL Creationsの投稿  2020/05/19 [16:29]

    「こだわりの調味料で簡単、おいしい！時短レシピ」　　　　　（美味安心２０２０年　７号）

    材料：３～４人分　熱量：２２ｋｃａｌ（１／４量分）　塩分０．５ｇ（１／４量分）

    きゅうりはたたくことで、　たれの味がなじみやすくなります。

    使用している食材

    • きゅうり・・・２本
    • 大葉・・・５枚
    • 焼肉のたれ（甘口）・・・大さじ３

    作り方

    • [1] きゅうりはポリ袋に入れ、袋の上からめん棒などでたたいてから、手で一口大に割る。青じその葉は軸を切って食べやすくちぎる。
    • [2] 合わせてボールに入れ、焼肉のたれを加えて、もむようにして混ぜ合わせる。５分ほどおいてからいただく。