• 鶏と野菜のうま煮

    SL Creationsの投稿  2020/05/19 [11:09]

    ２０２０年　シュガーパーティ　『バランス食サポート（ステップアップ）』　【３名分】

    材料：３人分　熱量：９９ｋｃａｌ（１人分）／塩分：０．８９（１人分）

    使用している食材

    • 4Xチキン　ももブツ切り［解凍する］・・・１００？
    • ★超特選丸大豆醤油・・・小さじ１／２
    • ★米油・・・小さじ１／２
    • オーガニック煮物用野菜ミックス　［さといも・いんげんのみ別に・・・１００？
    • 玉ねぎ［１ｃｍ幅にスライスする］・・・１／４個
    • チンタン・万能調味料・・・１袋
    • 水・・・１００ｍｌ

    作り方

    • [1] チキンは１切を２～３等分に切り★を絡めます。
    • [2] ステンレス鍋に下味を付けたチキンを皮目を下にして置き、玉ねぎ、凍ったままの煮物用野菜ミックスを上に重ね、水を注ぎます。
    • [3] 蓋をしてダイヤルを「開」に回し中強火にかけ、「ピー」音が鳴ったらさといもを入れ、弱火にして３～４分加熱します。さといもに火が通ったらいんげん、チンタンを加え、更に２分加熱します。