• タコライス

    SL Creationsの投稿  2020/03/17 [16:29]

    「レシピ辞典」(本社 調理企画室)

    材料:2人分

    SLの調味料で沖縄の味が完成です! トッピングのチップスはワンタンの皮で! 辛いのがお好きな方は、タバスコをお好みでどうぞ。

    使用している食材

    • 合びき肉・・・200g
    • 玉ねぎ[みじん切りにする]・・・1/2個
    • 米油・・・小さじ2
    • ★トマトケチャップ・・・大さじ4
    • ★ウスターソース・・・大さじ2
    • ★カレーパウダー・・・小さじ1
    • 味付け塩こしょう・・・適量
    • レタス[千切りにする]・・・2枚
    • トマト[種を取り、角切りにする]・・・1個
    • ナチュラルチーズミックス(新)[解凍する]・・・40g
    • ワンタンの皮[解凍する]・・・3枚
    • 米油・・・適量
    • ご飯・・・適量
    • タバスコ・・・適宜

    作り方

    • [1] スキレットに米油小さじ2を入れ、中火で玉ねぎ を炒めます。透き通ってきたら、合びき肉を加え よく炒めます。
    • [2] 肉に完全に火が通ったら、弱火にして★を 合わせたものを加えて煮詰めます。 塩こしょうで味を調えます。
    • [3] スキレットに油を入れ、ワンタンの皮を色よく 揚げます。
    • [4] 二皿に盛り分けます。器にご飯を等分に盛り、 外側に半量ずつレタスを散らします。中央に[2] を半量ずつのせます。肉の上にトマトを半量、 チーズを半量ずつ散らし、ワンタンの皮を 崩しながら散らします。 お好みでタバスコをかけて召し上がりください。