• ロコモコ

    SL Creationsの投稿  2020/03/03 [15:59]

    2021年 ウェルカムパーティ「洋風」(3名分)

    材料:3人分 熱量:335kcal(1人分) 塩分0.7g(1人分)

    写真は6名分です。

    使用している食材

    • ボイルハンバーグ(デミソース付)・・・ハンバーグ、ソース各1袋
    • 米油・・・小さじ1
    • 玉ねぎ[スライスする]・・・1/4個
    • きのこミックス・・・20g
    • 味付け塩こしょう・・・少々
    • オーガニックブロッコリー[さっと茹でておく]・・・3個
    • 赤どりのたまご[ゆで卵を作り、3等分に切る]・・・1個
    • トマト[3個のくし型に切る]・・・1/4個
    • 白飯・・・1合分

    作り方

    • [1] 沸騰した湯に凍ったままのハンバーグを内袋ごと入れ、約20分、ソースは約5分ボイルします。(温めたソースに、ハンバーグをボイルした後に内袋に残る肉汁を混ぜておきます。)
    • [2] スキレットに米油をひき、きのこミックスを炒め、玉ねぎも加え炒めたら、塩こしょうで味付けします。
    • [3] きのこと玉ねぎを取り出したスキレットにブロッコリーとトマトを入れ、焼き色を付けます。
    • [4] 器に白飯を盛り分け、[2]をのせ、3等分にしたハンバーグをのせます。ハンバーグの上にソースをかけ、[3]とゆで卵を飾ります。(白飯の量は多めになっているため、加減して盛りつけてください。)