使用している食材ボイルハンバーグ(デミソース付) | ・・・ | ハンバーグ、ソース各1袋 |
オーガニックブロッコリー[さっと茹でておく] | ・・・ | 3個 |
赤どりのたまご[ゆで卵を作り、3等分に切る] | ・・・ | 1個 |
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作り方- [1] 沸騰した湯に凍ったままのハンバーグを内袋ごと入れ、約20分、ソースは約5分ボイルします。(温めたソースに、ハンバーグをボイルした後に内袋に残る肉汁を混ぜておきます。)
- [2] スキレットに米油をひき、きのこミックスを炒め、玉ねぎも加え炒めたら、塩こしょうで味付けします。
- [3] きのこと玉ねぎを取り出したスキレットにブロッコリーとトマトを入れ、焼き色を付けます。
- [4] 器に白飯を盛り分け、[2]をのせ、3等分にしたハンバーグをのせます。ハンバーグの上にソースをかけ、[3]とゆで卵を飾ります。(白飯の量は多めになっているため、加減して盛りつけてください。)
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