• 揚げなすのスイチリ南蛮漬け

    SL Creationsの投稿  2020/02/11 [16:43]

    「レシピ辞典」（本社　調理企画室）

    材料：２～３人分

    使用している食材

    • ★スウィートチリソース・・・大さじ１
    • ★寿司酢・・・大さじ１／２
    • ★四季のだしの素・・・小さじ１／２
    • ★水・・・５０ｍｌ
    • 揚げなす・・・１５０ｇ

    作り方

    • [1] ★を混ぜ合わせます。
    • [2] なすを耐熱皿にのせ、ラップをせずに レンジで約３分３０秒加熱します。
    • [3] ［２］が熱いうちに［１］に漬けます。 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。