ごぼうときのこのきんぴら
SL Creationsの投稿 2019/09/18 [16:16]
「旬のおかずで晩ごはん」 (美味安心2019年 11号 )
材料:2人分 熱量:118kcal(1人分) 塩分1.2g(1人分)
使用している食材
純正ごま油
・・・
大さじ1
オーガニックささがきごぼう
・・・
100g
きのこミックス
・・・
100g
四季のだしの素
・・・
大さじ1
みりん
・・・
小さじ2
七味唐辛子
・・・
適宜
作り方
[1] スキレット(26cmのもの)に純正ごま油大さじ1を中火で熱し、凍ったままのオーガニックささがきごぼう100g、きのこミックス100gを入れて2分ほど炒める。
[2] 四季のだしの素大さじ1、みりん小さじ2を加えて1分ほど炒め、器に盛って、七味唐辛子適宜をふる。