• 和風デミソース煮

    SL Creationsの投稿  2019/08/19 [17:13]

    デミグラスフレークのレシピ

    材料：３～４人分　熱量：１０７５ｋｃａｌ（全量）　塩分４．２ｇ（全量）

    使用している食材

    • 4Xポーク　バラブロック・・・２３０ｇ
    • ★デミグラスフレーク・・・２０ｇ
    • ★こしみそ・・・小さじ２
    • ★超特選丸大豆醤油・・・大さじ１／２
    • ★みりん・・・大さじ１／２
    • お湯・・・１００ｍｌ

    作り方

    • [1] ポークは解凍し、７ｍｍ厚さに切ります。
    • [2] ★を合わせ、お湯で溶き、混ぜ合わせ ます。
    • [3] スキレットを中火にかけ、ポークを並べ時々脂を拭き取りながら焼きます。色が変わったら、返して同じように焼きます。※焼き加減はお好みで調整してください。
    • [4] いったん火を止め、［２］に［１］を入れ、 蓋をして、弱火で約１０～１５分煮ます。