• 焼きねぎのマリネ

    SL Creationsの投稿  2019/04/26 [17:22]

    長ねぎとミニトマトをオリーブオイルでローストし、マスタードを利かせた万能かけぽんでマリネしました。作り置きにおすすめです。（健康サポートレシピ　２０１９年４月）

    材料：作りやすい分量　熱量：３９８ｋｃａｌ（全量）／塩分：４．９１ｇ（全量）

    使用している食材

    • エクストラ・バージンオリーブオイル・・・大さじ２
    • 長ねぎ・・・２本
    • ミニトマト・・・１２個
    • ★万能かけぽん・・・大さじ３
    • ★グレインマスタード・・・小さじ２

    作り方

    • [1] フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でじっくり長ねぎに焼き色がつくまで炒め焼きにします。 ※ミニトマトは長ねぎがしんなりとしてきたところに加え、一緒に焼きます。
    • [2] 火を止め、合わせた★を加えてよく絡めます。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。