• レンジ蒸し鶏（むね肉）

    SL Creationsの投稿  2019/02/02 [15:49]

    野菜と一緒に加熱するので、電子レンジでもパサつかずしっとり仕上がります。お好みのソースでお召し上がりください。（健康サポートレシピ　２０１９年１月）

    材料：１００ｇ１枚分　熱量：３０３ｋｃａｌ（全量）／塩分：４．８２ｇ（全量）

    使用している食材

    • 4Xチキン　むね正肉［解凍する］・・・１００ｇ（１枚）
    • 味付け塩こしょう・・・少々
    • 酒・・・大さじ１／２
    • オーガニックブロッコリー・・・７５ｇ（６個）
    • ★玉ねぎ・・・５０ｇ（１／４個）
    • ★万能かけぽん・・・大さじ３
    • ★米油・・・小さじ１／２

    作り方

    • [1] 鶏肉の両面に塩こしょうをふり、やや深めの耐熱皿に皮目を下にして置きます。
    • [2] 周りに凍ったままのブロッコリーを置き、ふんわりとラップをかけます。５００ｗの電子レンジで３分４０秒～４分加熱し、そのまま１０分ほどおいてから取り出します。
    • [3] 冷めたらスライスし、★を添えます。