かぼちゃのチーズ焼き

SL Creationsの投稿 2018/09/19 [11:04]

「食材パワーで、毎日元気に！」（美味安心２０１８年　１１号）

材料：２人分

使用している食材

かぼちゃの裏ごし・・・４個（１２０ｇ）
きのこミックス・・・４０ｇ
ハーフベーコン・・・１／２パック（２５ｇ）
プレミアムジャージー牛乳・・・大さじ２
長崎五島の塩・・・少々
ナチュラルチーズミックス（新）［解凍する］・・・３０ｇ

作り方

[1] ベーコンは解凍し、幅１ｃｍに切る。耐熱のボウルに凍ったままのかぼちゃの裏ごし、きのこミックス、ベーコンを入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で３分３０秒加熱する。
[2] 牛乳、塩を加えてよく混ぜ、耐熱の器に入れる。ナチュラルチーズを広げてのせ、オーブントースターで、チーズが溶けて焼き色がつくまで５分ほど焼く。