• トマトと豆腐のサラダ

    SL Creationsの投稿  2018/05/24 [12:02]

    「シュガーミート×旬野菜で夏味レシピ」 （美味安心２０１８年　７号）

    材料：２人分　熱量：５６ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．４２ｇ（１人分）

    使用している食材

    • 生しぼり絹豆腐（小分けタイプ）・・・１丁
    • トマト・・・１／２個
    • しょうが［千切り］・・・適宜
    • ★純正ごま油・・・小さじ１
    • ★超特選丸大豆醤油・・・小さじ１
    • ★レモン汁・・・小さじ１／２

    作り方

    • [1] 生しぼり絹豆腐（小分けタイプ）は水けをきり、横に６等分に切る。トマトは縦半分に切ってから、それぞれ横に４等分に切る。
    • [2] 器にトマトと豆腐を交互に重ねながら盛り、しょうがのせん切りを散らす。★を混ぜてかける。