• ほうれん草とハムのスープ

    SL Creationsの投稿  2017/12/25 [16:30]

    「アンチエイジング」のヘルシーごはん （美味安心２０１８年　２号）

    材料：２人分

    （写真：右下）

    使用している食材

    • 手造りチキンハム・・・３０ｇ
    • 和風だし・・・１／２袋
    • 酒・・・大さじ１
    • オーガニックたけのこ（トップカット）・・・４０ｇ
    • ほうれん草・・・４０ｇ
    • 超特選丸大豆醤油・・・小さじ１／４

    作り方

    • [1] 小鍋に解凍して短冊切りにした手造りチキンハムと水１と１／２カップ、和風だし、酒を入れて煮立てます。
    • [2] 半解凍して縦２～３等分に切ったオーガニックたけのこ（トップカット）、凍ったままのほうれん草を加え、２分ほど煮たら、しょうゆで味をととのえます。