• ごぼうのサラダ

    SL Creationsの投稿  2017/08/01 [15:41]

    味の決め手は“こくの胡麻だれ” （美味安心２０１７年　９号）

    材料：２人分　熱量：１４１ｋｃａｌ（１人分）　塩分０．５ｇ（１人分）

    使用している食材

    • オーガニックささがきごぼう・・・１００ｇ
    • にんじん・・・小１／３本（約４０ｇ）
    • こくの胡麻だれ・・・大さじ３

    作り方

    • [1] オーガニックささがきごぼうは熱湯でさっと茹で、ざるに上げて水けをしっかりきる。にんじんは皮をむき、斜め薄切りにしてから縦にせん切りにする。
    • [2] ボウルにごぼう、にんじんを入れてこくの胡麻だれを加え、全体をあえる。