ちぎりパン［カミカミ期Ｂ／１３～１５か月］

SL Creationsの投稿 2016/12/19 [17:51]

朝食や外出時のおやつにおすすめです。飲み物や、野菜たっぷりのスープを添えて。

作りやすい分量　熱量：２９６ｋｃａｌ（全量）　塩分０．９ｇ（全量）

使用している食材

パン生地（８個入）・・・２個
かぼちゃの裏ごし・・・１／４個分
うす塩味しらす干し（食べきりサイズ）［解凍する］・・・５ｇ

作り方

[1] パン生地は解凍しておく。
[2] 大きめの器にしらすを入れ、熱湯を多めにそそぎ少しおく。茶こしなどで湯切りして水気をきる。かぼちゃはレンジで５０秒加熱する。
[3] パン生地は、１個ずつを直径１２ｃｍほどの正方形にのばす。一つは、かぼちゃの裏ごしをぬり手前から巻いていく。もう一つはしらすを散らして、同様に手前から巻いていく。
[4] ［３］を２ｃｍ位の幅で切り、６等分にする。アルミカップに断面を上に向けて並べ、４５℃で１５分発酵する。２００℃に予熱したオーブンで６分焼く。