• かぼちゃボーロ［カミカミ期Ｂ／１３～１５か月］

    SL Creationsの投稿  2016/12/19 [17:36]

    かぼちゃのやさしい甘さに、手が止まりません。アレルギー対応。指を上手に使って食べる練習におすすめ。

    作りやすい分量　熱量：５５７ｋｃａｌ（全量）　塩分０．６ｇ（全量）

    使用している食材

    • かぼちゃの裏ごし・・・１個（３０ｇ）
    • 片栗粉・・・７５ｇ
    • 粗製糖・・・１５ｇ
    • コンパウンドマーガリン・・・３０ｇ

    作り方

    • [1] かぼちゃはレンジで５０秒加熱する。マーガリンは室温に戻しておく。
    • [2] ボウルにマーガリン、粗製糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。全体が白っぽくなってきたらかぼちゃを加え、滑らかになるまで泡だて器でしっかりと混ぜる。
    • [3] ［２］に片栗粉を加え、ゴムベラに持ち替え全体をよく混ぜ合わせる。直径１ｃｍ位のボール状に丸め、オーブンシートを引いた天板に並べ、１５０℃に予熱したオーブンで約２０分焼く。